Crocante de Alheira

Magret de Pato com Tatin de Cebolinhas

Fondant de Chocolate e Manga

Compota de Jabuticaba com Queijo da Serra

Posta de Bacalhau com Batata Panadeira

Creme de Mandioquinha com Ovas de Salmão

Gazpacho com Melancia Grelhada

Creme de Ervilhas